产品详情
| 品牌 | 邓幺妹鸡辣子 | 商品条形码 | 见包装 |
| 卫生许可证 | 见包装 | 产品标准号 | 见包装 |
| 净重 | 200（g） | 保质期 | 365（天） |
| 原产地 | 贵州 | 生产厂家 | 贵州安顺旧州邓幺妹食品有限责任公司 |
| 储藏方法 | 常温或是冷藏 | 等级 | 特级 |
| 规格 | 200g | 生产日期 | 见包装 |
| 售卖方式 | 包装 | 特产 | 是 |
| 原料与配料 | 土鸡，辣椒，花椒 |
贵州安顺“旧州邓幺妹鸡辣子”简介
旧州镇已被评为历史文化名镇，旧州这座古城始建于元朝（公元1351年）。
旧州古镇不仅历史悠久，而且当地的食品文化更是就有盛名的，特别是这一道独具地方风味的菜肴——旧州鸡辣子。据《旧州镇志》记载，旧州鸡辣子是明太祖调北征南明随军携带的食品，至今已有六百多年的历史了，它的烹饪方法很独特，原料加工过程和配料也非常的有讲究，做旧州鸡辣子时，一定的选择本地的高原土鸡，本地的肉心厚的红辣椒，和旧州无任何污染的水，而且还要加上一些来自祖传秘方的配料，其中辣椒必须要经过独特的人工技术来加工制作，才能使用，再来经过一道特殊的加工，后制出的旧州鸡辣子才会色折光亮，吃起来香辣可口。
本厂制作的邓幺妹鸡辣子，不仅有香辣爽口的口感，而且也具有很高的营养价值，能增进食欲，有益身体健康，是家庭、酒楼、赠送亲友及旅游休闲时的绝佳食品哦！
食用的方法：
1、打开以后请尽快食用，无需加热也能食用，而且味更美；
2、该食品还能作为火锅底料使用；
3、该食品还能下面条或是米粉等。
